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Menù della Vigilia

 

APERITIVO DI BENVENUTO

ANTIPASTI

Pane casareccio

Coppa nostrana

Coppette di insalata russa

Pancetta lomellina

Bignè salati con crema di prosciutto e mousse di zola

Salame di bastida e cacciatorini

Spuma di lenticchie con cotechino croccante

Insalatina di cavolo cappuccio con sfilacci di pollo e melagrana

PRIMI 

Riso Carnaroli con funghi porcini e spumante

Ravioli di zucca

SECONDO

Polpettone in crosta con verdure saltate

DOLCE

Dolci della vigilia

 

€ 30,00 bevande escluse

Bambini fino ai 3 anni Gratis e fino a 10 anni € 10,00

 

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